ؤكل ثمرة اللفت مع الفلافل قط! كما اعتدنا ولكن يمكن حشوها باللحم والأرز وإضافتهاالى الطبيخ المسلوق وبالإضافة لها فوائد صحية عديدة.
الثمرة
- يدر البول، يفتت الحصى ، يمنع انحباس الماء بالجسم والتنفخ ( الاستسقاء).
- منشط للكبد ، يعالج اليرقان ، ويمنع امراض حصى المرارة.
- يعالج امراض الفقرات والحوض.
- يعالج ضعف البصر لما فيه من فيتامين أ ومشتقاته.
- مقشع يعالج امراض الرئة خاصة Bronchitis .
- ينفع لآلام النقرس.
- ينشط الدورة الدموية بالكلى مما يساعد على التخلص من اليوريك اسيد .
- منعِّظ، منشط قوي للطاقة الجنسية.
عصير اللفت
يعتني بالبشرة وينعمها، يمنع الكلف.
زيت اللفت
منشط للجسد ومقوي للبصر.
طريقة استعمال اللفت
- مكبوس بالماء والملح، مطبوخ مع شوربة الخضار سلقاً، عند القلي يعطي مذاقاً مراً لا يُنصح بذلك، ويؤكل محشواً باللحم أو باللحم والأرز.
- تغش المربيات باللفت حيث إنه لا طعم له ولا رائحة بالسلق.
طبيب.كوم
الثمرة
- يدر البول، يفتت الحصى ، يمنع انحباس الماء بالجسم والتنفخ ( الاستسقاء).
- منشط للكبد ، يعالج اليرقان ، ويمنع امراض حصى المرارة.
- يعالج امراض الفقرات والحوض.
- يعالج ضعف البصر لما فيه من فيتامين أ ومشتقاته.
- مقشع يعالج امراض الرئة خاصة Bronchitis .
- ينفع لآلام النقرس.
- ينشط الدورة الدموية بالكلى مما يساعد على التخلص من اليوريك اسيد .
- منعِّظ، منشط قوي للطاقة الجنسية.
عصير اللفت
يعتني بالبشرة وينعمها، يمنع الكلف.
زيت اللفت
منشط للجسد ومقوي للبصر.
طريقة استعمال اللفت
- مكبوس بالماء والملح، مطبوخ مع شوربة الخضار سلقاً، عند القلي يعطي مذاقاً مراً لا يُنصح بذلك، ويؤكل محشواً باللحم أو باللحم والأرز.
- تغش المربيات باللفت حيث إنه لا طعم له ولا رائحة بالسلق.
طبيب.كوم
الأربعاء يونيو 01, 2011 12:44 am من طرف Admin
» مرض الدفتيريا
الأربعاء يونيو 01, 2011 12:23 am من طرف Admin
» مرض التيفوئيد
الأربعاء يونيو 01, 2011 12:09 am من طرف Admin
» تعريف مرض الطاعون
الثلاثاء مايو 31, 2011 11:32 pm من طرف Admin
» تعريف مرض الكوليرا
الثلاثاء مايو 31, 2011 11:25 pm من طرف Admin
» تعريف مرض الملاريا
الثلاثاء مايو 31, 2011 11:05 pm من طرف Admin
» تعريف مرض الصرع
الثلاثاء مايو 31, 2011 10:42 pm من طرف Admin
» مرض الهبرس
الثلاثاء مايو 31, 2011 8:40 pm من طرف Admin
» مرض الزهري
الثلاثاء مايو 31, 2011 8:22 pm من طرف Admin